Feuerlöscher
CO generieren2
Natriumbicarbonat wird in den meisten trockenen Feuerlöschern verwendet. Bei der Abgabe absorbieren die Produkte Wärme, zersetzen sich zu feuer erstickendem Kohlendioxid und setzen freie Radikale frei, die den Flammenkettenreaktionsmechanismus unterbrechen. Kaliumbicarbonat wird üblicherweise in industriellen Anwendungen verwendet, da es sich bei den höheren Temperaturen zersetzt, die bei Bränden vom Fett- und chemischen Typ auftreten.
Öl- und Fettbrände löschen
Interessanterweise enthalten einige Feuerlöscher Backpulver. Sie werden als trockene chemische Feuerlöscher bezeichnet und zum Löschen von Öl, Fett und elektrischen Bränden verwendet. Backpulver reagiert mit der Hitze unter Bildung von Kohlendioxid, das das Feuer erstickt und löscht. Dies bedeutet, dass Backpulver zum Löschen kleiner Öl- und Fettbrände verwendet werden kann.
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